Légumes

Purée de Panais à l’Orange et Beurre à la Cébette

  Ca n’est pas parce qu’on n’a pas de temps pour cuisiner qu’il faut faire l’impasse sur la gourmandise ; cette recette est la preuve que rapide peut rimer avec délicieux.

Velouté de Potimarron au Céleri

Les Fêtes approchant, les essais de plats festifs s’intensifient ;  une bonne raison de déguster une soupe à la fois légère et gourmande en attendant des plats beaucoup plus riches. En voici…

Lasagnes aux légumes du soleil

Ces lasagnes, très parfumées, sont un plat complet malgré l’absence de viande qui ne se remarquera pas.