Très différent des curry originaires d’autres pays d’Asie ; plus doux, plus riche en légumes ( toujours cette combinaison de légumes), c’est un plat complet, réconfortant et qui se réchauffe parfaitement.
Volailles
En Irlande, il y a le rugby, le whisky, la bière, le saumon, U2 et cette tourte.
Soirée zappette et fourchette !!! on se soigne le plateau télé avec cette recette, parce qu’une soirée plateau télé en solo c’est comme des petites vacances qu’on s’offre, alors embarquement immédiat pour…
Dans cette recette, le cerfeuil, ce grand oublié depuis que la coriandre est entrée chez nous par la grande porte de la cuisine asiatique, retrouve une place méritée par son goût prononcé…
Dans un mois, Noël, beaucoup d’entre nous devraient plus de temps que d’habitude derrière les fourneaux ; en attendant, levons le pied en faisant des plats sympas mais faciles et rapides.
Petit plat rapide, pas cher, maxi effet genre « j’ai fait un plat exotique pour le diner » parce que je n’ai toujours pas envie de passer du temps devant le four chaud.